3 : Ganache extra-noire à la cerise. Couverture de chocolat noir. Paillettes de chocolat noir.

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Ingrédients :

Intérieur : chocolat extra noir (fèves de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), purée de fruit cerise griotte (purée de griotte 90 %, sucre 10 %), glucose (sirop de glucose, stabilisant : disulfite de sodium (sulfites)), beurre (lait).

Enrobage : chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille).

Décor : paillettes de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, matière grasse laitière, arôme naturel de vanille)